Fu'a

Auala e saunia ai saimini faavavega

Shirataki noodles (aka miracle noodles, konjak noodles, poʻo konnyaku noodles) o se elemene lauiloa i meaʻai Asia. O le Konjac e masani ona faʻaaogaina. E faia mai le konjac laau e faʻafefeteina ma faʻapipiʻi i saimini, araisa, meaʻai, toufu poʻo le Generation of lulu. Shirataki saimini e toetoe lava leai se kaloli ma leai se ga'o. E mauoa i alava taumafa, e lelei mo lou soifua maloloina.

 

3

E tofo le saimini faamaneta? Ae faapefea pe a ou le Fiafia i le Tofo?

O le vai i totonu o saimini faʻamaʻi o le vai limestone e mafai ona faʻaaogaina, lea e mafai ona faʻateleina ai le ola fata ma le anti-corrosion aafiaga o saimini, ma e sili atu le faʻaleleia o le fou o saimini, tofo ma isi mea. O le tulafono fa'aauro e fufulu lelei ma falai e aunoa ma se suauu po'o se isi vai ina ia mafai ai ona aveese le tele o vai pe a mafai. O le itiiti ifo o le vai o loʻo tumau i totonu o saimini, o le sili atu lea o le faʻaogaina. A uma loa ona saunia, e mafai ona kuka i sosi, gravies, sisi pe falai falai.

auala e kuka ai saimini vavega

Saimini malulu

Tasi: Fa'amama le saimini. Lafoa'i uma vai mai le afifi. Tuu saimini i totonu o se sieve tele ma fufulu lelei i lalo o le vai tafe.

Lua: Tu'u i totonu o se ulo ma fa'apuna vai ma kuka mo le 2 i le 3 minute. E taua lenei laasaga mo le aveesea o le manogi le lelei. (E le gata i lea, o le faʻaopoopoina o se fasi vineka e fesoasoani!)

Tolu: Mo le sosi i totonu o se tamai pesini, paʻu ma palu le kaliki. Fa'aopoopo le suāu'u olive, suāu'u sesame, apple cider vinegar (la'i tele), sosi soya, sosi faisua, ma fatu sesame pa'epa'e. Sauni lelei. Tuu ese.

Fa: Kuka saimini konjac i le vai inu mo le 5 minute, ave i fafo le saimini ma sasaa vai malulu i luga o le vai, ona faʻaopopo lea o mea faʻafefe ma faʻafefe. Afai e te fiafia i fualaau faisua, fa'aopopo sina meleni lanu meamata, kāloti, broccoli, ma aano o manufasi/pisupo pa'epa'e, ma e mafai ona e 'ai.

 

Saimini i totonu o le ulo vevela

Po o le a lava le kukaina, e tatau ona e fufuluina le saimini i ni nai taimi. Muamua saunia le fufui: Aumai ni kalaka palu, aniani tipi, sosi sosi, sosi faisua, sosi chili (filifili e tusa ai ma le tofo a le tagata lava ia), suauu sesame, puna suauu, faʻapipiʻi faʻatasi, ua saunia meaʻai suamalie uma, tuʻu le vevela vevela i totonu o le ulo scoli, tuʻu le saimini i totonu o le ulo scoli mo le umi tele e le lelei), ave i fafo mo saimini i le fufui, faatoa uma ona 'ai!

 

Falai saimini

Tatala le afifi, fufulu faalua saimini, sasaa le vai, tuu le suauu i totonu o le ulo, tuu le saimini i totonu o le ulo ma falai falai, tuu sina masima, sosi, fualaau faisua e te fiafia e ai faatasi, tuu sina vai, 3 minute mulimuli ane e mafai ona 'ai, lagona le le lava o le tofo, e mafai foi ona e tuʻuina se isi taga faʻamaʻi.

I le aotelega, o saimini konjac e faigofie ona kuka ma e mafai ona 'ai i auala eseese. Afai o oe o se tagata faigaluega i le ofisa poʻo se tasi e paie e kuka, e mafai ona e filifilia vave saimini poʻo araisa, lea e masani ona 'ai i totonu o se ato. E faigofie tele.

Fa'ai'uga

Miracle saimini o Shirataki saimini ma e mafai ona faia i ni auala eseese. E suamalie, maloloina ma faigofie.

 


Taimi meli: Mati-04-2022