noodles sili ona lelei e leai se kuluteni mo le pa'u o le mamafa| Ketoslim Mo
O le taumafa e leai ni kuluteni, i le sefulu tausaga ua tuanaʻi, ua avea ma faiga fou o meaʻai i Europa ma le Iunaite Setete, e toʻatele tagata lauiloa ma tagata taʻalo o loʻo tauva e fautuaina le totoina o mutia. Aisea e matagofie tele ai. Seʻi o tatou talanoa i ai i le asō.
O le ā le kuluteni?
O le gluten, o se fa'afefiloi o porotini e faia i le tusa ma le 50% gliadin ma le tusa ma le 50% gluten, e maua i le saito, karite ma le rai.
O le ā le taumafataga e leai se kuluteni?
O se taumafataga e leai se kuluteni o se mea'ai e leai se kuluteni. O se taumafataga e leai se kuluteni e matuā 'alofia ai le karite, saito, ma le rai, ae e lē fa'apea ai e lē mafai ona e 'ai isi saito atoa. E pei o le buckwheat, quinoa, araisa enaena, millet, sana, ma isi mea, e mafai ona 'aina.
O a nisi o mea'ai masani e leai ni kuluteni?
Saito e leai se kuluteni: araisa, millet, sana, quinoa, buckwheat, sorghum...
Falaoa e leai se kuluteni: falaoa sana, falaoa pateta, falaoa tapioka, falaoa popo, falaoa sekati tele...
O le pasta e leai se kuluteni e maua ai le faigofie ma le tofo o se taumafataga e fa'avae i le pasta e aunoa ma le kuluteni. Ae ui i lea, e tele lava mea'ai e maua ai le suka, o lea ia faitau ma le fa'aeteete fa'ailoga, mulimuli i le tele o tautua ua fautuaina, ma 'alo'ese mai le faia o lenei mea ma mea'ai autū i aso ta'itasi.
O le ā le mea'ai Konjac e sili ona lelei mo le soifua maloloina/fa'aitiitia ai le mamafa ma e leai se kuluteni?
O Pasta e 3 e Sili ona Maloloina | O A'u Filifiliga Sili o Pasta e Leai se Gluten
Pasta maukeni Konjac. O la'u mea e sili ona ou fiafia i ai leneiPasta konjaco le ituaiga (ma o noodles na afua mai i Saina) lea e sau i foliga eseese, ma e sili ona pei o le pasta "moni" le tofo. ...
Nov1: Saimini tamato Konjac. ...
Tamato e ta'ua fo'i o le tamato, persimmon, igoa anamua O le persimmon ono masina, Xiebao sanyuan, o fuala'au 'aina lelei, e iai le tofo fa'apitoa, e mafai ona 'ai mata, mea'ai vela, e mafai fo'i ona fa'agasolo i le sosi tamato, sua po'o le ulo fuala'au 'aina atoa. E matagofie ma tausia le pa'u o le tamato, puipuia alatoto, fesoasoani i le fa'a'ai ma isi a'afiaga.
1. Tausiga o le pa'u o foliga
O le galuega a le tamato i le matagofie ma le tausiga o le paʻu e tele lava ina atagia mai i le antioxidant, e faʻaopoopo atu i le aafiaga antioxidant o le vaitamini C, o le lycopene o se tasi foi o mea antioxidant, o lea o le 'ai o tamato e mafai ona fesoasoani i le tino e aveese ai le tele o radicals saoloto o le oxidation, ina ia faia ai se sao taua i le matagofie ma le tausiga o le paʻu.
2. Puipui alatoto
E iai se aafiaga puipuia o le tamato i le alatoto o le tino, ona o le vitamini P o loʻo iai, e mafai ona faʻaitiitia ai le sosolo o alatoto ma le maaleale, ina ia faʻatumauina ai le aafiaga o le malosi o alatoto.
3. Fesoasoani i le fa'a'ai
O le tamato o se ituaiga fualaau faisua ma fuala'au 'aina e aogā mo le manava, e iai le malic acid, citric acid ma isi organic acids e mafai ona fa'aosofia ai le fa'asa'olotoina o le sua o le manava, ma fesoasoani ai i le fa'aga'oina o mea'ai. E le gata i lea, o le cellulose o le tamato e fa'aleleia ai le gaioiga o le manava, ma e masani ona 'ai tamato e fa'aitiitia ai le manava tata.
Nov2: noodles buckwheat ... O le Soba o le upu Iapani mo le buckwheat, o se meaʻai maloloina, e ui lava i lona igoa - e le fesoʻotaʻi ma le saito. E mafai ona faia noodles Soba i le falaoa buckwheat ma le vai, e mauoa i porotini, vitamini B, rutin e faʻamalosia ai alatoto toto, minerale meaʻai, plantcellulose mauoa ma isi mea faapena.
Nov3: Konjac Noodles. ...
O le aafiaga tāua o le konjac o le fa'amamāina lea o mea'ai mai le tino. Talu ai ona e tele le cellulose a manu i le konjac, e mafai ona fesoasoani e fa'agaoioia le galuega a le manava, fa'avavevaveina le fa'asa'olotoina o mea oona leaga i le tino, ma puipuia ma fa'aitiitia ai le a'afiaga o fa'ama'i o le faiga o le manava.
Faaiuga
O mea'ai konjac lauiloa o noodles e leai ni kuluteni mo le pa'u o le mamafa
Atonu e te fiafia fo'i i ai
Atonu e te fesili
Taimi na lafoina ai: Fepuari-15-2022