Le taua o meaʻai o le konjac:
Konjaco le laʻau lea e sili ona tele le fiber e mafai ona soloia. E tusa ai ma le suʻesuʻega o masaniga taumafa a tagata Saina, e le lava le aofaʻi o fiber e 'ai. O le 'ai soo o le konjac e mafai ona faʻaopoopoina ai le fiber e manaʻomia mo le tino o le tagata, ma maua ai le aʻafiaga o se taumafa maloloina. O le miti faʻataulāitu a Saina o le konjac e faʻamauoa ai tagata Saina i fiber. "Compendium of Materia Medica" ma isi faʻamaumauga: O le Konjac e malulu lona natura ma e mafolafola lona tofo, ma o ona alkaloids e oona. E mafai ona faʻaaogaina o se vailaʻau e faʻaitiitia ai le fulafula ma le faʻamamaina o le tino. E masani ona faʻaaogaina i tagata e togafitia ai u o gata oona, fulafula ma tiga e le iloa, tuberculosis lymphatic cervical, scalds, ma isi. I le avea ai ma meaʻai taumafa, o lona glucomannan e le faigofie ona pala ma faʻamalūlūina i le manava, ae faʻamalūlūina i totonu o le manava, faʻalauiloa le faʻasaʻolotoina ma le faʻagaoioia o enzymes o le manava, aveese le tele o gaʻo ma mea leaga mai le tino, ma e aoga mo le puta tele, maʻisuka, ma le toto maualuga. O le cholesterol, masani ona manava tata, hemorrhoids, faʻamaʻi manava, kanesa o le esophageal, kanesa o le mama, ma le kanesa o le manava e mafua mai i le le lava o le fiber e iai aʻafiaga lelei. E mafai ona togafitia ai fa'ama'i fatu, ma'i suka, tiga o le susu, fiva maualuga, erysipelas, fa'amalosia le ate ma le manava e fa'aitiitia ai le malulu, tafe vai ma le tausiga o le pa'u ma le teuteu o lauulu. O le Konjac e iai ona aafiaga i le fa'amaloloina o le malaria, amenorrhea, pupuna erysipelas, mu, fa'aitiitia le toto maualuga, fa'aitiitia le ga'o, fa'afiafiaina ai le fia'ai, ma puipuia ai le kanesa.