O le ā le Konjac Rice? O se Taʻiala i se Isi Mea e Maualalo Kalori ma Maualuga i le Fiber

I se lalolagi e taulaʻi i meaʻai maloloina, o le sailia o isi mea e sui ai meaʻai masani e pei o le araisa e mafai ona lagona e pei o se tauiviga.Araisa konjaco se isi auala e tele ona aogā ma fou ua lauiloa ona o lona tulaga tulaga ese o meaʻai ma le fetuutuunai i meaʻai. Pe o e sailia se auala e pulea ai lou taumafaina o kalori, faʻateleina lou taumafaina o fiber, pe suʻesuʻe ni tofo fou, o le araisa konjac o se fofo lelei e tatau ona suʻesuʻeina.

O le ā le araisa konjac?

O le araisa konjac, e taʻua foʻi o le araisa shirataki, e faia mai le aʻa o le laʻau konjac ma e tele lava ina faia i le alava glucomannan ma le vai. E afua mai i Asia i Sasaʻe ma ua leva ona faʻaaogaina i meaʻai masani a Asia, ua talu ai nei ona tosina mai le mafaufau o le konjac i maketi i Sisifo ona o ona aogā i le soifua maloloina. O le alava glucomannan i le konjac ua lauiloa i lona gafatia e mitiia ai le vai ma fula i le ala o meaʻai, e faʻaleleia ai le tumu ma e ono fesoasoani i le puleaina o le mamafa.

Aogā Taumafa

O se tasi o mafuaʻaga autū o le faʻateleina o le lauiloa o le araisa konjac o lona tulaga lelei tele i meaʻai:

Kalori Maualalo

E matuā maualalo lava kalori i le araisa konjac, ma o se filifiliga sili lea mo i latou e fia faʻaitiitia kalori e 'ai e aunoa ma le faʻaleagaina o le tele o taumafataga poʻo le faʻamalieina o le loto.

Maualuga i le Fiber

O le alava o le Glucomannan o se alava e mafai ona soluble e lagolago ai le soifua maloloina o le manava ma fesoasoani e faʻatonutonu le maualuga o le suka i le toto.

E leai se Gluten ma e Maualalo le Carbohydrate

E lelei tele le araisa konjac mo taumafataga e leai ni kuluteni ma taumafataga e maualalo i le carbohydrate, e maua ai le tele o filifiliga mo i latou e iai ni fa'atapula'aga i mea'ai pe fiafia i ai.

E faigofie ona kuka le araisa konjac, ae atonu e manaʻomia ni nai fetuunaiga:

Fufulu lelei: Fufulu le araisa konjac i le vai malulu mo ni nai minute e aveese ai so'o se manogi leaga masani.

Kuka mago: Afai e fa'aaogaina mo le araisa falai pe falai, fa'amago le araisa konjac i totonu o le apa a'o le'i fa'aopopoina nisi mea e aveese ai le vai tele.

Fa'asusuina o le tofo: Fa'apuna mālū le araisa konjac i totonu o le sosi po'o le supo ina ia mitiia atoa ai le tofo.

Ketoslim Mofa'alauiloaaraisa konjac vave, e le manaʻomia ai se faiga faigata o le kuka. E faigofie ma vave, ma e sefe ai le tele o le taimi.

Faaiuga

E le gata o se aga masani i mea'ai le araisa konjac - o se filifiliga atamai mo tagata e fia soifua maloloina ma e fia fa'ateleina a latou mea'ai e aunoa ma le fa'aitiitia o le tofo po'o mea'ai paleni. Pe e te mana'o e fa'aitiitia kalori, fa'ateleina le 'ai o fiber pe su'esu'e ni tofo fou, o le araisa konjac o se isi auala e mafai ona fa'amalieina ai le mana'o nai lo le araisa masani. Ia fiafia i fa'amanuiaga o lenei mea fou i le aso ma fa'aleleia au taumafataga i le araisa konjac.